2012年02月

2012年02月29日

しんしんと・・・

雪が降り続いていました。
が、今(14時)外を見たらやんでました

    中庭の雪


okiraku0801 at 14:15|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

2012年02月27日

今年は玉こんにゃく&味噌こんにゃく♪

今年も市主催の「消費生活展(消費者団体の活動や 、生活に役だつヒント・環境にやさしい生活を実践するための ヒントなどを紹介)」に医療生協として参加してきました
医療生協は「血圧・体脂肪・骨密度測定」そして模擬店として「玉こんにゃく&味噌こんにゃく」の販売しました。
毎年「蒸しパン」販売なのですが今年「玉こんにゃく&味噌こんにゃく」販売。
私はここ数年、模擬店のお手伝いです。

前日に「あく抜き作業」
5人で分けたのですが、なかなか大変でした
味噌はお料理上手のIさんが作ってきてくれました

玉こんにゃく販売は初めてなのでどきどき。
でも、なんとか味がしみこみ美味しくできました
紙コップに入っているので食べやすいのもでした。
美味しかったからとリピートしてくださる方もいました

味噌こんにゃくはほとんど男性が買われたんですよ。
男性は味噌がすきなんですね。

約3時間で360食を売ることができました
あぁ、楽しかったぁ。

娘とみぃ&めぃも遊びにきました。
そして、な な なんと抽選で「子ども用ヘルメット」が当たりました。
ラッキー


 販売時の写真撮るのわすれました  
    こんにゃく     
                      ヘルメット





okiraku0801 at 20:31|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2012年02月25日

さつま芋と豚ばら肉の炒めもの♪

生協でさつま芋を沢山買ったのでクックパッドに調理方法を教えてもらいました
おいしそうなのをみつけましたぁ

さつま芋と豚ばら肉の甘辛いためです。
豚ばら肉とレンジでチンしたさつま芋をためるだけです。
味付けは醤油と砂糖です。
簡単でとても美味しかったですよ

クックパッドって本当にすばらしい
ありがたいです

          さつま芋とばら肉


okiraku0801 at 10:06|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年02月22日

ぼく一人でいったの(by HOPE)

歯とつめをチョッキンしにお母さんといったの。
ぽぽがいないので一人だったんだ。
怖くて、さみしかったよ。
お母さんだけじゃ心細いんだ   by HOPE
  

自転車のかごに乗せて引いていきました。
車と違ってゆれるのでHOPEはばたんばたんしてました。
ぽぽがどこかで見守ってくれたかな。

  HOPE⑦HOPE⑥


okiraku0801 at 08:35|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

2012年02月16日

りんごいれなかったぁ(汗)

先日 友人のIさん手作りの「さつま芋とりんごとゆずの煮物」をいただきました
と~ってもおいしかったので私も作ってみました

「おいしい、おいしい」と大満足でした
ところが、ふと何かがたりなーいと気づた私。
あーあ「りんご」入れ忘れてました。
でも、でも家族には好評でした。
りんごが入っていたら更に更においしいのにぃ

お父さん、お母さん、次回はりんごも入れてしっかり作ってもって行くからね


  おいもとゆず②  おいもとゆず①



okiraku0801 at 09:45|PermalinkComments(6)TrackBack(0)